12月25日—27日,來自建德市李家鎮的10余款黃精產品亮相浙江科技大學“山海共富,福滿科大”第二屆年貨節。
中國農技協浙江建德黃精科技小院入駐建德李家以來,一直致力于科技創新賦能地方特色產業發展,并得到當地政府與主體的高度重視和大力支持。近年來,小院聯合杭州精來春食品開發有限公司等主體,從黃精的優良品種選育與生態種植到深加工技術研發,作了全方位的科研技術攻關及產業示范推廣,助力企業開發出九蒸九制黃精、黃精茶、黃精養生酒等一系列創新產品。
在年貨節的展銷現場,黃精產品展臺前人頭攢動,消費者通過品嘗、品鑒等多種環節,親身體驗黃精產品。建德黃精科技小院首席專家、浙江大學教授汪志平及入駐研究生邊永亮和王豐儀等參與了本次展銷活動,與消費者面對面交流,詳細講解黃精產品的特色及其營養價值。
杭州精來春食品開發有限公司相關負責人:“浙江建德黃精科技小院不僅為我們提供了技術支持,更幫我們搭建了與高校專家和市場資源的橋梁。這些年來,我們的產品從研發到市場推廣,處處都得到了科技小院的寶貴引導與幫助。”
黃精產品在年貨節上的亮相,不僅是建德科技小院服務地方經濟的一次生動實踐,也讓建德黃精這一地方特色產品進一步走進公眾視野,展現了政府-高校-企業攜手推進鄉村振興共富的新成果、新模式。通過科技賦能,建德黃精從“深山瑰寶”轉變為“市場寵兒”,體現了地方特色農產品價值的全面提升。未來,浙江建德科技小院將繼續以科技賦能為抓手,緊密攜手當地政府與主體,為當地特色產業高質量發展、鄉村振興共富等,注入更強勁的創新動能,并力爭營造浙江仍至全國山海共富的新質典范。
作者: 程丁捷 來源: 杭州市科協